因为鲜辣椒的营养更丰富,致“上火”的作用也小一些,而干辣椒、辣椒面等要少吃,鲜辣椒经过高温烹炒,辣味会有所减轻,如果菜中已经放了辣椒,就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料,否则“热上加热”,更容易上火,烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可防止上火,吃辣配些凉性食物,能起到“中和”作用,清热去火,鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物,可清热生津、滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档,吃辣容易引起咽干唇裂等症状,更要注意补充水分,菊花茶、酸梅汤等常能防止上火,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还能清热,
2019-01-02虚火多因内伤劳损所致,如久病精气耗损、劳伤过度,可导致脏腑失调、虚弱而生内热,内热进而化虚火,根据病机不同,一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺(气虚内热)两种证型,阴虚火旺治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则,常用中成药有六味地黄丸、知柏地黄丸、大补阴丸等,气虚火旺者治疗时应以补中益气、甘温除热为原则,建议就医后使用汤药调理,常用中成药主要是补中益气丸等,轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔,治则:养阴清热;实火证候:上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻等,治则:清胃泻火,
2019-01-02“上火”从中医理论看,认为是人体阴阳平衡失调的结果,感受外邪,或人体机能活动亢进,就会出现阳盛阴衰的热证证候,一般认为实火(实热)多由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致,而精神过度刺激、脏腑功能活动失调亦可引起实火内盛,虚火(虚热)多因内伤劳损所致,如久病精气耗损、劳伤过度,可导致脏腑失调、阴血虚损而生内热,内热进而化虚火,“上火”(热证)的病因可以概括为五个方面:①外感火热之邪;②寒邪入里化热;③七情过激,郁而化热;④饮食不节,积久化热;⑤房室劳伤,劫夺阴津,
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