糖是不是碳水化合物

熊平安 回答时间：2018-11-23

您好:碳水化合物是一系列物质的总称,不光指葡萄糖类,葡萄糖自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛,纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,宜溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚,水溶液旋光向右,故亦称“右旋糖”,葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,植物可通过光合作用产生葡萄糖,在糖果制造业和医药领域有着广泛应用,

高锡云 回答时间：2018-11-23

食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物,如:单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如:纤维素,葡萄糖是属于单糖的,所以葡萄糖就是碳水化合物中其中的一种.葡萄糖粉用温开水冲着喝,但是不能喝过多.因为多的糖被吸收,会伴随大量水潴留,会使肌肉及皮下组织变得松软无力,造成虚胖,再者过多摄入糖,对身体不好,可能会出现血糖高的情况.