问题描述: 色拉油做饼干?色拉油做出的饼干很硬怎么办?我们这里没有买黄油的,家里也没猪油)用色拉油代替黄油做饼干、曲奇,但是又不影响原来的风味,
材料:色拉油40克、糖30克、面粉100克,做法:1、色拉油、糖、面粉揉成团,2、放入冰箱冷藏半小时,3、取出,做成型,4、放入烤箱170度20分钟左右,很简单的小饼干,一共用了不到一个小时就全好了,
其实最主要还是色拉油可以突出香味,色拉油根本就不好吃啊,黄油威士宝的还行吧,在菜菜烘焙屋买的,第二次试的时候,黄油已用完直接用色拉油代替的,这是还没进烤箱之前,用君之的越莓干的方子做的,