如何种鸡腿菇

向TA提问 李小可 已帮助网友：1819

鸡腿菇含有的矿物质是非常多的,含有丰富的钙物质,磷元素,锌元素,和少量的锰元素,这些矿物质对于提高我们机体的免疫力非常有好处,同时铁有补血功能,磷有帮助细胞膜通透性的作用!出菇期对温度的要求,鸡腿菇子实体形成与温度关系很大,自然温度低于8℃或高于30℃,子实体均不易形成,16-24℃子实体发生数量很多,产量最高,温度偏低,子实体生长慢,但菌盖大且厚,柄短结实,个体肥大粗壮,品质优良,菌盖变小、变薄,品质降低,极易开伞自溶,因此,出菇期自然温度控制在10-28℃之间为宜,遇到高温或低温天气,一定要做好降温或升温工作,

向TA提问 何伟文 已帮助网友：2756

鸡腿菇还含有比较多的维生素,对胃肠很有好处,除此之外,吃鸡腿菇还有一个好处就是可以降低我们人体的血糖含量和血脂含量,对预防心血管疾病很有好处!鸡腿菇是一种好气菌,在生理活动中的呼吸作用也十分旺盛,吸收氧气,放出二氧化碳,鸡腿菇的通风管理与其它菇类有所不同,通风量不宜太强,否则,菇体表面的鳞片明显增多,影响商品外观,床面喷水时一定要大通风,喷水结束后,也不能急于关闭门窗,至少要待1小时左右再关闭和覆膜,温度较高时,菇房的门窗、大棚或小拱棚的两头均应挂上湿草帘后通风,尽量保持菇房内有一个较高的环境湿度,阴雨天,空气湿度高,可适当延长通风时间,总的原则是,既要保持菇房内空气新鲜,氧气充足,又要防止小气候环境在短时间内发生较激烈的变化,使小环境处于相对稳定状态,有利于子实体的正常生长发育,