银耳莲子羹的功效

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银耳莲子羹的功效:浓甜润滑,美味可口,银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效,莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效,大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠,每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称,有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效,银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品,

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银耳莲子羹的功效:素腹胀、大便干结之人忌食,此外,大枣忌与葱和鱼同食,大枣与则令腰腹作痛, 教您银耳莲子糖羹怎么做,如何做银耳莲子糖羹才好吃1．银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中,红枣洗净去核,以放入碗中备用,
锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅,
待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可,