问题描述:在课本中学到,细胞中的水以2种形式存在,自由水和结合水,这两种都是什么水呢?有什么区别呢?
自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动,是良好的溶剂,可溶解许多物质和化合物;可以参与物质代谢,如输送新陈代谢所需营养物质和代谢的废物;结合水在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合,失去流动性,结合水是细胞结构的重要组成成分,不能溶解其它物质,不参与代谢作用,
2018-10-161.自由水包括细胞间的水;
2.血液里的水确实是自由水,因为血液是不断流动的,而能流动的一定就是属于自由水,
自由水和结合水在一定条件下是可以相互转化的,如血液凝固时,部分自由水转变成结合水,但这点并不影响2中所得结论,