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牛肉高汤的做法

2018-09-30 男 | 40岁
回答(2)
头像 胡世春 回答时间:2018-09-30

您可以做黄芪牛肉蔬菜汤
原料:黄芪25克,牛肉500克,番茄2个,西兰花l棵,马铃薯1个,
调味料:盐2小匙,
黄芪牛肉蔬菜汤的做法:
1.牛肉切大块,放入沸水氽烫,捞起、冲净,
2.番茄洗净、切块,马铃薯削皮冲净、切块,西兰花切小朵、撕去硬皮、洗净,
3.将牛肉、番茄和黄芪一道盛锅,加水至盖满材料,以大火煮开转小火续煮30分钟,再加入西兰花和马铃薯,续煮3分钟,加盐调味即成,
功效是补肾益阳,能够调理气虚衰弱,身体乏力,增强体力和性生活的耐久力,

头像 张瑶 回答时间:2018-09-30

熬煮牛肉高汤要保持清爽,注意水要烧开再加汤料,煮的过程温度不需过高,汤上漂浮有杂质要不断捞出,煮好后要再过滤一次, 牛肉高汤材料:材料A花椒粒 20克 、三奈 5克、甘草 5克、小茴香 5克、陈皮 10克

提示:内容仅供参考,如有不适请线下就医。
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