红烧挪威鲐鱼怎么做才好吃?减肥期间可以吃红烧鱼吗?

2018-09-29 女 | 26岁

问题描述：红烧挪威鲐鱼怎么做才好吃?减肥期间可以吃红烧鱼吗?

回答（2）

张月玲 回答时间：2018-09-29

1.鲐鱼处理干净,改刀,加少许酱油腌一下,2.用六至八成热油将鱼炸至金黄色,3.葱姜爆香,炒配料,加汤,调味,加鱼,慢火烧至入味,4.急火收汁,加湿淀粉勾芡,加香料

曾晓锋 回答时间：2018-09-29

红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,减肥期间不宜多食,注意饮食,

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