问题描述：有西餐牛肉酱的做法或者知道牛肉适合什么样的人吃吗?
牛肉适合身体衰弱、久病体虚、营养不良的人食用:气短、贫血、面色萎黄、中气下陷、头昏目眩的人食用也很有益处；适宜手术后的人食用；适宜体力劳动者、运动员等在繁重体力劳动或激烈运动之前食用；年轻的产后女性或是失血引起的贫血患者食用也很好,
2018-09-18牛肉在感染性疾病发热期间是忌食的；牛肉含中等量的胆固醇,所以高脂血患者应忌食,根据前人的经验,牛肉忌和韭菜一同食用,在民间,牛肉被称为“发物”,所以凡是患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病的患者．应忌食,患有肝炎、肾炎的人,也应慎食,
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