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腌菜吃多了易患癌症吗

2019-09-17 女 | 45岁

问题描述：孩子们都总是说不让吃腌菜,说吃腌菜易患癌症,是真的吗?

回答（1）
头像 王涛 回答时间：2019-09-17

大量吃腌菜易引起人体维生素C缺乏，钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。另外，腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症。

提示：内容仅供参考，如有不适请线下就医。
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