孕妇长期吃素如何补充均衡营养

汪琳琳 回答时间：2019-09-16

长期坚持吃素的人来说，其实很容易造成营养失衡，特别是怀孕期的妇女，如果真的想要吃素，以奶蛋素为主较佳。因为奶类含有丰富的蛋白质与钙质；蛋则有蛋白质、铁质与维生素B群等，建议一天可喝1至2杯牛奶、一颗鸡蛋来补充缺乏的营养素。