坐月子吃面条菜能补充什么营养

沈丽瑶 回答时间：2019-09-15

面条菜深受人们喜爱，坐月子吃面条菜能减肥，还能排肠毒，面条菜是一种野菜，石竹科麦瓶草属植物，因其叶片形似面条而得名。面条菜食用部位为肥嫩的叶片和幼茎，味甜鲜美，营养丰富，含较多的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。有多种烹调方法，如粉蒸、凉拌、热炒、炖汤等。