坐月子吃红薯能补充什么营养

2019-09-18 女 | 28岁

问题描述：我这几天胃口不好,坐月子又老是吃肉都吃腻了,买点红薯煮汤,这样吃可以补充什么营养?

回答（1）

陈凤怡 回答时间：2019-09-18

红薯是一种润肠胃的食物，能改善大便干燥。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15％-20％。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。】

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