问题描述： 我昨天做了身体检查,结果是胆固醇特别的高,检查说是三高了,让我一定注意一下平时的饮食了,也怎么注意呢,能不能多介绍一下哪些食物可以降低胆固醇呢?
李小可
回答时间：2019-02-16
胆固醇是人体不可缺少的营养物质,它不仅作为身体的组成成分,还是合成许多重要物质的原料,但是长期大量摄入胆固醇不利于身体健康,会使血清胆固醇升高,增加患心血管疾病的危险,并诱发脂肪肝,1少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入2少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入,3．多吃蔬菜水果和菌藻类食物
何伟文
回答时间：2019-02-16
降低胆固醇的食物有:1,黄豆2,橄榄油3,苹果4,茶5,大蒜6,海带等等,只要含有可溶性纤维的食物,都可以增加坏胆固醇的的排泄,如木耳、菇类、洋菜等,建议您:1,少吃肉类:想要在饮食中降低油脂和胆固醇,都要盯紧每天所吃的肉,尽量吃瘦肉,鸡肉还要去皮,每天只能吃5两肉,另外火腿、香肠这些食物看不见的油脂其实很高,而且都是饱和脂肪,会增加胆固醇的量,最好尽量避免吃,2,注意油脂:就算你家里用了橄榄油煮菜,还有很多地方都是有油,例如糕点,往往含有猪油；别以为植物油没关系,这种植物油其实已经氢化,与饱和的动物油无异,希望可以帮助到你,