问题描述:大白菜里含有哪些物质呢?吃大白菜的好处有哪些呢?
大白菜中含有丰富的维生素,它不但可以促进肠壁蠕动,帮助消化,而且还可以防治肠癌,由于大白菜中的维C含量高,常吃大白菜对防治坏血病和增强身体抗病能力非常有益,
大白菜不但是菜中佳品,而且它的药用价值也很大,祖国医学认为,大白菜性味甘,平寒,无毒,人肠、胃两经,具有清热利水、养胃、解毒的功效,