问题描述： 我买的芹菜我老公说要吃那芹菜叶想粥铺那样的我也不会啊
热水焯一下放凉水里投一下挤干酱油醋糖鸡精适量拌一下喜欢的可以放蒜末临吃淋上香油放点芝麻我做过‘但没用水焯,用盐撒下,水钻干净；就放材料呗
上面的两种方法都可以,还可以和尖椒,豇豆,肉皮,老抽一起烧成酱菜,这个我超级爱吃,还加些姜丝,葱花,花椒,大料,孜然,麻椒,味精,,,味道比卖的好吃多了,如果楼主想学,我给你详细的做法,呵呵呵,,,