蒸芹菜叶怎么做

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煎芹菜叶饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 青少年食谱 补阳食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味:香辣 工艺:生煎煎芹菜叶饼的制作材料: 主料:芹菜叶500克
辅料:鸡蛋200克
调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油20克,大蒜（白皮）10克,醋5克,酱油5克,小麦面粉30克煎芹菜叶饼的特色: 芹菜饼色金黄间绿,外焦里嫩,咸鲜香辣味,教您煎芹菜叶饼怎么做,如何做煎芹菜叶饼才好吃1. 芹菜叶开水烫出,切成细末,加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉（少许）拌匀；
2. 滑锅内加植物油烧热,放入芹菜蛋液摊成饼,两面煎成金黄色,熟后改刀,原样摆放盘中；
3. 大蒜泥加醋、酱油、味精,调成汁,与芹叶饼同上桌蘸食, 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食,
香干拌芹菜叶的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 高血压食谱 贫血食谱
口味:清香味 工艺:拌香干拌芹菜叶的制作材料: 主料:芹菜叶500克,香干100克
调料:盐6克,白砂糖3克,香油10克,酱油10克,味精2克香干拌芹菜叶的特色: 清凉适口,味道鲜美,教您香干拌芹菜叶怎么做,如何做香干拌芹菜叶才好吃 1.芹菜叶清洗干净,放开水锅中烫一下即捞出摊凉沥水,剁成细末放菜盘中,撒上精盐拌匀,
2.香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁,撒上芹菜叶上,加入酱油、白糖、香油和味精,拌匀即可,

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芹菜叶洗净,控干水份
面粉:玉米面按2:1的比例混匀,也可加一点盐,然后均匀的撒在芹菜叶上,这一步我是洗净手做的,比较快且均匀
水烧开后放入,不时翻一下,蒸时更均匀,整个过程5分钟左右,这个时间不可太长,太长就成芹菜泥了,我失败过N次了
盐、生抽、醋依个人口味调成汁,加点麻油沾着吃,（如果第2步加了盐,汁就少加盐或不加）