问题描述： 鸡蛋蛋清与蛋黄各有什么营养?补气还是补血?
有的人喜欢只吃鸡蛋清或只吃蛋黄,的确,它们的功效是不一样的,鸡蛋清味甘,性凉,能润肺利咽、清热解毒,老百姓们都有这个经验,涂点鸡蛋清,感觉清凉舒服,蛋清还能滋养肌肤,比如说现在有很多女性都用它来做,而鸡蛋黄呢?它的营养要比鸡蛋清多得多,是鸡蛋补虚扶正的主力军,由于它营养丰富,幼儿最早的辅食常选它,鸡蛋黄性温,有养血、滋阴、益智,老百姓常用鸡蛋黄治病,有的人长期咳嗽又没有痰,临睡前会用开水加冲一个鸡蛋黄,趁热喝了能安抚,为什么啊?因为这种咳嗽多是生病日久伤了阴,鸡蛋黄能起滋阴作用,当然,我们普通人吃鸡蛋只吃蛋白或者只吃蛋黄都不对的,要吃整个的鸡蛋才能达到益气养血、滋阴润燥等效果,
2019-01-19有的人喜欢只吃鸡蛋清或只吃蛋黄,的确,它们的功效是不一样的,鸡蛋清味甘,性凉,能润肺利咽、清热解毒,老百姓们都有这个经验,涂点鸡蛋清,感觉清凉舒服,蛋清还能滋养肌肤,比如说现在有很多女性都用它来做,而鸡蛋黄呢?它的营养要比鸡蛋清多得多,是鸡蛋补虚扶正的主力军,由于它营养丰富,幼儿最早的辅食常选它,鸡蛋黄性温,有养血、滋阴、益智,老百姓常用鸡蛋黄治病,有的人长期咳嗽又没有痰,临睡前会用开水加冲一个鸡蛋黄,趁热喝了能安抚,为什么啊?因为这种咳嗽多是生病日久伤了阴,鸡蛋黄能起滋阴作用,当然,我们普通人吃鸡蛋只吃蛋白或者只吃蛋黄都不对的,要吃整个的鸡蛋才能达到益气养血、滋阴润燥等效果,
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