1、含纤维素较多的碳水化合物（如粳米、小米、玉米）、豆类及大豆制品。
2、富含维生素C和维生素P的新鲜蔬菜和水果（如小白菜、油菜、西红柿、大枣、桔子、柠檬）。
3、含维生素E多的食物（如酸奶、鸡蛋清、鱼）及高蛋白低脂肪食物（瘦猪肉、牛肉）等等。近年来研究表明，葱蒜中含挥发油可预防冠心病，也应适当摄取。还有一些食物有降脂作用，作为辅助治疗也可选择，如：鲜蘑菇、黄花鱼、韭菜、芹菜、茄子、黑木耳、核桃仁以及一些菌藻类和豆类食品。
注意事项
除了以上适合冠心病病人吃的食物以外，还有些应该少吃或不吃的食品有：
（1）含脂肪高的食物：如肥肉。
（2）含胆固醇高的食物：如动物内脏、猪皮、蟹黄、全脂奶类、腊肉及水产品中的螺、鱿鱼等。
（3）含糖量高和热量高的食物：如冰淇淋、巧克力、奶油、蔗糖、蜂密等。
（4）刺激性的食物：如辣椒、胡椒、芥末、白酒、浓茶等。最后，还应适当限制食盐的摄入量，每天应少于5g。
1.海带9克，草决明15克水煎（除去药渣），同煮，吃海带饮汤，或常以海带煎水，吃海带饮汤。此方兼治肥胖症。
2.菊花3克，山楂（切片）、草决明各15克，放入保温杯中用沸水冲泡，盖严，浸半小时，代茶饮。
3.黑、白木耳各10克，水泡发，洗净放入碗中，加冰糖和适量水，隔水蒸至木耳溶烂，每日1次2日服完
4.大枣、芹菜根煎汤，经常适量服用，可兼治高胆固醇。
5.一个乌梅两个枣，七个杏仁一起捣，男酒女醋送下之，不害心疼直到老。
以上是对“冠心病患者饮食吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
1.低胆固醇、低盐低脂。
2.少吃或不吃甜食；避免进食油炸食品及鱼子、蛋黄等。
3.进食勿过饱，限盐勿忘补钾。多吃富含钾元素食物，如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。以利缓和钠，保护心肌细胞。
4.限制脂防的摄入量、控制含糖分高的食物，多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡萝卜、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生姜、番茄、香菇、鲜菇、紫菜、海带、鱼类、柑苹果、山楂、花生等
1、豆类食品。冠心病吃豆类食物比较好，特别是黄豆内含有大量的亚麻二烯酸，这种东西能较好的降低胆固醇与血液的粘滞性。除此外如果经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品对于心脏是有比较好的保护作用的。
2、海产品。海产品对于降低胆固醇是有一定的帮助的，但是有一点需要注意就是在吃鱼的对于玉米油、葵花籽油的摄入要有一定的限定的，因为这些油会影响到鱼对于细胞的保护。
3、蒜。蒜能较好的带走胆固醇，也能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白，而且也能够降低血小板的粘滞性，有效阻止血液的凝固，如果每天能吃上一到三瓣大没有经过加工和除去蒜味的大蒜，那对于冠心病是有一定的预防作用的。