老年人肺性脑病饮食方案

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1、体重正常的病人给予平衡饮食,以增强呼吸道的抵抗力;体重低于正常者,予高热能高蛋白饮食,以利于受损伤的支气管组织修复,应少量多餐、易于消化,
2、适量限制奶类:因奶制品易使痰液变稠,使感染加重,
3、维生素A和C亦可增强机体免疫力,促进支气管粘膜修复,应注意补充,必要时用药物,
4、增加液体摄入量,大量饮水有助于痰液稀释,保持气管通畅,每天至少2000ml,
5、忌刺激性食物,过冷、过热及其它刺激性食物,可刺激气管粘膜,引起咳嗽,

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老年人肺性脑病的食疗 ⑴经霜白萝卜适量,水煎代茶饮,萝卜有下气、止咳化痰的作用,适用于肺心病痰多者, 　　⑵生姜汁适量,南杏仁15克,核桃肉30克,捣烂加蜜糖适量,炖服,本方具有温中化痰、补肾纳气作用,肺肾气虚者适宜用本方, 　　⑶黑芝麻15克,生姜15克,瓜蒌12克,水煎服,日服1剂,该方具有润肺清肺、温中化痰的作用,