大便干燥平时饮食要注意；
1. 忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物 例如：乳类、瘦肉类、鱼类、鸡蛋黄、豆类、海带、 紫菜等。
2. 忌饮食过于精细和偏食
3. 忌烟酒及辛辣刺激食物 例如：烟、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、羊肉、鸡肉香菜等。
4. 忌多吃糖
5. 忌胀气和不消化食物 例如：干豆类、洋葱、土豆、白薯以及甜食应适当控制。
6.多进行身体锻炼，不要久坐，吃完饭后要多慢步走，有空就揉揉自己的小腹，加快肠胃蠕动。
病情分析；第一：大便干燥多由于生活不规律、饮食不均衡等所导致的。 应该避免过食煎炒,酒类,辛辣等食物,亦不可过食寒凉生冷食物,宜多食粗粮蔬菜,多饮水等；
第二：须注意的是，壮阳火的水果(例如芒果、榴莲、荔枝、龙眼)不宜多吃。减吃煎炸辣味、味浓及香料多的食物：容易令肠道不适，同时令肝脏充血、下腹腔压力无端加大，可令痔患恶化。
第三：忌食辛辣食物。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。热症病人都不宜食辛辣食物。春天气候干燥，天气多变，很容易上火，因此提醒市民朋友们要注意“防火”。
大便干燥平时饮食要注意以下几点；
1、吃清淡不吃油?
许多人都认为导致自己便秘是因为大鱼大肉吃太多，为改善便秘转而吃得特别素。其实便秘者需多吃些油，尤其是香油，能够有效帮助改善便秘，因为油脂有润滑作用。???
2、大量喝茶?
许多人都认为喝茶能帮助“清火”，必然也能起到一定改善便秘的作用。其实便秘者并不适宜多喝茶。因为茶具有收敛作用，喝多了反而会加重便秘。建议多喝水即可。???
3、不吃肉?
有人认为不吃肉能够帮助缓解便秘，其实不吃肉反而会使便秘加重。这是因为胃肠的运动也是需要动力的，而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力，否则体内的废物很难被排出体外。
以上是对“大便干燥不能吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
缓解大便干燥两大误区；
1、多吃香蕉?
香蕉能帮助润肠、通便，也是常被用于改善便秘的一款受推崇食物。需知只有熟透的香蕉才具有通便效果，没熟透的香蕉如果食用了不仅不能帮助改善便秘，反而会加重便秘。???
2、大吃水果蔬菜?
大家都知道蔬菜、水果中含丰富的膳食纤维，并且水分充足，能有效帮助缓解便秘。但如果食用过多，则会引起胀气和腹痛等症状，对于胃肠功能差的人，如果多吃水果不但不利排便反而会对肠胃造成刺激。?
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大便干燥应从生活中做起首先改变自身的生活习惯：主要有作息规律，饮食清淡，纠正不良的姿势：不要长时间的站立或坐，要时不时的换个姿势活动活动，另外大便时间不要太长。
注意饮食调节：不喝酒，不吃辛辣刺激的食物，如榨菜、辣椒、辣酱、生姜、大葱、蒜头、茴香等等。多吃些蔬菜水果，如菠菜、芹菜、茭白、西瓜、梨、香蕉、苹果等，
一方面可保持排便通畅；另一方面又可减轻痔疮的瘀血扩张。痔疮术后病人宜吃得清淡些，少吃油腻过重或熏煎食品，饮食最好定时定量，饭吃八分饱，不能暴饮暴食，饥饱不匀，以防肠胃道功能紊乱。