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鱿鱼为什么会胆固醇高?

2019-01-11 女 | 26岁
回答(6)
向TA提问 头像 曾晓锋 已帮助网友:1818

您建议低嘌呤饮食,嘌呤是核蛋白的组成物质,而尿酸正是源于核蛋白.碱性食物中,如芥菜,花菜,海带,白菜,萝卜,番茄,黄瓜,茄子,洋葱,土豆,竹笋,等是低嘌呤食物,应多吃.多吃生莱及水果,果汁是最佳选择.避免富含嘌呤的食物,高嘌呤食物会促成高量的尿酸.因此,应避免富含嘌呤的食物,这类食物包括动物的高蛋白产鱼,内脏,(脑,心,肝,肾),肉汁,沙了鱼,贻贝.建议饮食原则:1.应供给足量的碳水化合物和脂肪.如对心肾无不利影响,应多饮水.2.烹调方法多用烩,煮,熬,蒸,汆等,少用煎,炸方法.食物应尽量易消化.3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物.可用食物:米,面,牛奶,鸡蛋,水果及各种植物油.蔬菜除龙须菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用.4.禁用肝,肾,脑,蛤蜊,蟹,鱼,肉汤,鸡汤,豌豆,扁豆,蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等.

2019-01-11
向TA提问 头像 张月玲 已帮助网友:2082

胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”.血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平.
胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成.人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%,骨质约含10毫克,骨骼肌约含100毫克,内脏多在150~250毫克之间,肝脏和皮肤含量稍高,约为300毫克.脑和神经组织中含量最高,每100克组织约含2克,其总量约占全身总量的l/4.
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”.胆固醇摄入多了,就会引起高胆固醇血症,进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”.

2019-01-11
向TA提问 头像 熊平安 已帮助网友:3558

是不是平时吃太多含胆固醇太高的食物呢?平时多晒一下太阳,多喝一点葡萄糖水,最好是空腹的时候喝最有效果!可以改善一些生活饮食习惯:建议:早餐:一袋牛奶,鸡蛋一个,加一点主食!注意经常吃点粗粮,最好是麦片和燕麦,荞麦,麸皮,多吃苦瓜,可以降低胆固醇!荤菜不要吃太多,保证每天的摄入量营养够就行!适当吃点蔬菜可以充饥!加餐的话,在两餐之间,上午9点和下午4点左右!多吃黄瓜,西红柿!胆固醇的需要量每天是每个人每天小于300毫克,一个鸡蛋的蛋黄刚好含有近300毫克的胆固醇了!所以一天每个人最多只能够吃一个鸡蛋就好了,刚好合乎营养的需要!
平时多注意胆固醇比较高的食物:猪肉,牛肉,羊肉,奶油,黄油,油炸食物,特别是荷包蛋,动物内脏,鱼子,以及多油的糕点等等,这些都是尽量不要吃太多!!还有小孩子要尽量少吃冰激凌,五花肉,香肠,炸薯条,椰油或者牛油制作的蛋糕~~这些平时不要多吃~~

2019-01-11
向TA提问 头像 高锡云 已帮助网友:3368

我们所说的胆固醇是一种脂质,是每个人是不可缺少的,尤其在细胞膜的成分和激素的合成中起重要作用.我们的身体可以在肝脏合成胆固醇.饮食中的胆固醇主要来自于蛋黄,动物脂肪,动物内脏,鱿鱼,虾等,在身体内胆固醇和蛋白质结合,以脂蛋白的形式在身体内进行转运.生活方式改善是降低胆固醇治疗的基础,通过饮食控制机和运动,胆固醇可以降低7-9%.减少饱和脂肪酸的摄入,少吃动物脂肪,尤其注意隐蔽的动物脂肪比如香肠,排骨内的脂肪,每人每天烹调用油
以上是对“鱿鱼为什么会胆固醇高?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

2019-01-11
向TA提问 头像 wangwen 已帮助网友:2477

过量的摄食、吃零食、夜食、间食以及过分追求高品位高热量的食物必然会引起身体脂肪过度蓄积,引起肥胖并诱发脂肪肝。
脂肪肝的人要注意三大营养素的合理搭配,即增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。需要提醒的是,脂肪肝的人应吃体恒健养肝片,它能够控制脂肪在肝脏的合成并分解多余的脂肪,各种酶的活性增强,肝脏的解毒、分泌、排毒功能大大改善,损伤的肝细胞得到修复。
总之得了脂肪肝要及早干预,纠正不良的生活方式,大有希望恢复健康。同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。

2019-01-11
向TA提问 头像 彭丽霞 已帮助网友:2212

鱿鱼含胆固醇较高,大量食用可能会进一步增加体内的胆固醇含量,但可以少量食用。
鱿鱼胆固醇含量高,但它同时含有其他很多营养成分,其中包括牛磺酸,可以抑制胆固醇的蓄积,而且由于体内的胆固醇以高密度为主,也就是对人体有利的胆固醇,大部分胆固醇也只是聚集在鱿鱼的内脏部分,所以正常食用,不要过量,是不会导致胆固醇摄入增多,血液胆固醇浓度增高的。

2019-01-11
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