问题描述:腰椎椎管狭窄症饮食禁忌
由于部分绿叶类蔬菜(蔬菜食品)中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除,通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中
家庭卤味糟货不要隔夜吃