感染性疾病所致贫血饮食禁忌

胡世春 回答时间：2017-06-22

女人比较容易出现贫血症状,贫血大部分的人是因为摄入铁质不足而导致贫血的.所以,在日常生活中可以从饮食中来调理,女人贫血吃什么最好,最好是吃一些含铁质较高的食物如:黑木耳,紫菜,发菜,荠菜,黑芝麻,莲藕粉等. 另外,补血的食物除了蔬菜之外还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣,当归,阿胶,黑米,黑豆等这些食物都是最好的补血食物.

吴名波 回答时间：2017-06-22

贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重.因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的.经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收.可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收.其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用.