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微血管病性溶血性贫血食谱大全

2017-06-17 女 | 23岁
回答(2)
向TA提问 头像 王涛 已帮助网友:4421

在一定容积的循环血液内红细胞计数血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血.其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl)成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血.贫血是临床最常见的表现之一然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血必须查明其发生原因.
 女性贫血食补
  1.生活的调理:保持心情舒畅,避免剧烈活动,劳累.体位改变应缓慢进行,以免产生急性脑缺血而晕倒.
  2.饮食的调摄:多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄,牛肉,肝,肾,海带,豆类等.不饮茶,茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收.胃酸缺乏(如萎缩性胃炎,胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸.盐酸能将食物中的铁游离化,增加铁盐的溶解度,有利吸收.吃一些维生素C,有利食物中铁的吸收.使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿.
  3.食疗补血
  ①莲子桂圆汤:莲子,桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量.将莲子泡发后去皮,心洗净,与洗净的桂圆肉,红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味.睡前饮汤吃莲子,红枣,桂圆肉,每周服用1~2次.此方具有补心血,健脾胃功效,适用于贫血乏力,神经衰弱,心悸,健忘,睡眠不安等.
  ②猪肝粥:猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克,粳米100克.先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱,姜,油,盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥.日服1剂,分数次食用.此方具有益血补肝,明目的功效,适用于血虚萎黄,贫血,慢性肝炎,夜盲,青光眼等症.
  妊娠贫血食补
  1,人参粥
  人参末(或党参末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治疗贫血有一定作用.
  2,牛乳粥
  粳米100克煮粥,将熟时加入鲜牛奶约200克,食之.可辅助防治妊娠贫血.
  3,菠菜粥
  先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后,切碎,放入煮好的粳米粥内食之,防治贫血有一定效果.
  4,甜浆粥
  用鲜豆浆与粳米100克煮粥,熟后加冰糖少许.可辅助治疗贫血.
  5,鸡汁粥
  先将母鸡一只煮汤汁,取汤汁适量与粳米100克煮粥食.孕妇常食,可辅助防治贫血症.
  6,香菇红枣
  取水发香菇20克,红枣20枚,鸡肉(或猪瘦肉)150克,加姜末,葱末,细盐,料酒,白糖等,隔水蒸熟,每日1次.常食,可辅助治疗妊娠贫血.
  7,大枣粥
  大枣10枚,粳米100克,煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用.
  8,芝麻粥
  黑芝麻30克,炒熟研末,同粳米100克,煮粥食之.孕妇常食,能辅助治疗妊娠贫血.
  9,枸杞粥
  枸杞子30克,梗米100克,煮粥.孕妇常食,可辅助治疗妊娠贫血
  老年人贫血食补
  服用药物治疗老年人贫血同时生活调理也很重要.如何老人没有贫血,生活调理也可以起着预防的作用.
  1,食物多样,谷类为主.保证足够的营养,特别是铁元素及蛋白质的摄入量,多吃富含铁质的食物,如动物肝脏,黑木耳,芝麻酱,大枣,豆制品,绿叶蔬菜等.血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白.老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物,如瘦肉,蛋,乳,鱼虾,动物血,豆制品多吃蔬菜,水果和薯类.常吃奶类,等.
  2,积极参加体育锻炼,增强食欲.
  3,不要过分节制饮食,及时纠正偏食,要吃平衡膳食.
  4,患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水.宜饭后服用,需要用1-2个月,贫血才能得纠正.
  5,每日适当多喝水.少用煎,炸的食物.
  现介绍如下膳食疗法,供贫血患者选用.
  猪肝治贫血:猪肝100克,菠菜200克,红萝卜100克,加水炖熟,调味饮服.
  黑豆红枣糯米粥:黑豆25克,红枣15枚,糯米50克.上述三者用文火煮成粥,另加红糖20克,调匀服食.
  绿豆治贫血:绿豆25克,红枣10枚,红糖20克,绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟,加糖食用.
  孕妇贫血食补
  孕妇在怀孕期间,多数会出现不同程度的贫血,其发生原因与营养不良有密切关系,其中绝大多数孕妇属于缺铁性贫血.现将妊娠贫血的几种食疗介绍如下:
  一,阿胶瘦肉汤:取瘦猪肉100克,阿胶10克.先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次,连用20天.
  二,花生枸杞蛋:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚.先将花生仁,枸杞子煮熟,然后放入红糖,大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10—15天.
  三,当归生姜羊肉汤:取当归,生姜各15克,羊肉250克,山药30克.先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药,姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉,每周3—4次,连用20天.
  四,桂圆桑椹汁:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用,每日3次,每次服2—3匙,连服30天.
  五,枸杞大枣粥:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥,每天3—4次,连服30天.
  六,首乌芝麻鸡:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只.先将鸡剖洗后,去头足,将首乌,芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用,每周1次,连用3周.
  七,海参:海参具有补肾益精,滋阴补血,润燥调经,养胎利产等作用.下面给大家推荐一种比较简单高效的海参食疗补血妙方:
  海参冰糖黑木耳治贫血 
  配方:海参(干鲜品均可)1个,冰糖,黑木耳适量.制法服法:将海参,黑木耳洗净,然后与冰糖同入锅中,加适量水,文火炖烂.每日服1次. 
  市场上出售的海参一般为干海参,家庭简单水发海参的办法是: 
  第一步,用暖水瓶装满开水,将洗净的干海参放入其中(不要装入太多),盖严盖子,12小时后即可取出. 
  第二步,顺肚开口,取出内脏,洗净后再放在冷水中浸泡5~6小时,即可烹调. 
  水发时切记,水中不可有油和盐.海参遇油易腐烂溶化,遇盐则不易发透.
  以上的海参食疗秘方,虽然简单,但是补血效果很好.有贫血症的朋友们不妨一试.

2017-06-17
向TA提问 头像 唐建兵 已帮助网友:4223

贫血是指血红蛋白含量男性低于120g/L,女性低于110g/L.贫血患者多表现为面色苍白,身体乏力,活动后心慌气短,抵抗力低下,易被病毒细菌感染.俗话说“三分治病七分养”,贫血病人日常生活,饮食起居应注意以下事项:
1,饮食要高营养,易消化,鸡蛋,精肉,豆腐,蔬菜,合理烹调,适量食用,不可过于油腻,过于辛辣.主食要粗粮细粮合理搭配,“死面”主食要少吃.提倡吃无公害蔬菜.
2,感染发热患者,要少吃发性菜肴如羊肉,猪肉,鸡肉,要少油腻多清淡.感冒发热尽量不用安乃近,布洛芬,朴热息痛,炎痛喜康或含有这些成分的药物如速效上风胶囊,康泰克等,可使用纯中药制剂如双黄连口服液,清热解毒口服液,柴胡注射液,羚羊角注射液.也可加用抗病毒西药(病毒唑等),如发热38℃以上,要找医生应用抗生素治疗.
3,心慌,头晕,头昏时要少活动,及时输血,不可硬撑,间断输血的病人,要注意自己的输血间隔,不要随意延长.出血不止,皮肤瘀斑增多要及时到医院治疗.
4,日常起居要有规律,适当活动勿劳累.公共场合,人群密集的地方要少去.
5,对待疾病要有一个正确认识,要保持乐观情绪,遇事不急,不恼,适当地看一些娱乐性的电视节目和书籍,听娱乐性的广播,轻松的音乐.
6,保持室内空气新鲜,要常通风换气,在冬天尤其要注意这一点.
7,吸烟饮酒有害于身体健康,更不利于疾病恢复,烟酒均有抑制造血的作用,贫血病人更不要吸烟饮酒.另外贫血病人不要喝浓茶,咖啡.不要长时间接触油漆,胶类及其他有机溶剂.

2017-06-17
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