中国人在夏天的时候喜欢喝传承了成百上千年的绿豆粥，那就是一剂消暑的好方。绿豆性甘寒，能入心经和胃经。夏天体热小便黄赤的时候喝起来效果最好。很多人不知道煮绿豆的时候要不要把豆衣去掉。
其实绿豆衣也是一味中药，药效跟绿豆一样，只是稍弱而已。所以作为一般清热消暑之品的话，不用特意将豆衣去掉。喜欢吃甜的人还可以加些蜂蜜，对热毒的痈肿也有很好的效果。但绿豆毕竟是寒性的，体质虚弱的人不宜多食。久服会把体内的虚寒坐实，这样以后就更不容易调理了。
夏至时节，大多数人会有全身困倦乏力以及头痛头晕的症状，严重者可影响日常生活和工作。究其原因，首先是由于这一时节气温高，人体只能通过排汗来散热，使人体内的水分大量流失，此时若不及时补充水分，就会使人体血容量减少，大脑会因此而供血不足，进而造成头痛头晕。
造成头痛头晕的另一种原因是，人体出汗时体表血管会扩张，更多的血液会流向体表，这种血液的再分配可使血压偏低的人血压更低，从而发生头痛头晕。
你说的健康饮食小知识很多，你要的是哪类型的，最好看下你的需要面
因为健康饮食方面很多，内容也过于繁杂。菠菜不能和豆腐同吃，海产品不能和维生素C一起吃。
25岁的男性，想了解一些关于自己饮食方面的问题的情况的
建议你可以看看饮食的铺的，就看看一些食物的相克情况的，比如土豆和香蕉不能一起吃的。
以上是对“健康饮食小常识有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，以下仅供参路。蛋忌糖精同食中毒、死亡。豆腐忌蜂蜜-同食耳聋。海带忌猪血—同食便秘。牛肉忌红糖—同食胀死人。狗肉忌黄鳝—同食则死。羊肉忌田螺同食腹胀。芹菜忌兔肉—同食脱头发。番茄忌绿豆—同食伤元气。螃蟹忌柿子—同食腹泻。鹅肉忌鸭梨—同食伤肾脏。
建议：洋葱忌蜂蜜—同食伤眼睛。黑鱼忌茄子—同食肚子痛。甲鱼忌苋菜—同食中毒。皮蛋忌红糖—同食发呕。人参忌萝卜—同食积食滞气。白酒积柿子—同食心闷
夏季夜短，年事稍长之人，或体质稍弱者，腹中常冷，不易消化饮食，生菜、瓜类等，本为夏季忌食之品，夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。
夏至时节气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热;冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。