苹果的功效与作用有哪些?

曾晓锋 回答时间：2018-11-24

苹果是水果中的佼佼者 ,深受消费者的喜爱。这不仅是因为它价廉味美 ,主要是由于吃苹果有益于健康。首先 ,苹果有营养价值 ：它含有维生素 A、B、C和糖类、矿物质、有机酸、细纤维等营养素。吃苹果的好处;
①能降低血液中的胆固醇含量 ,预防和治疗动脉硬化及其他心血管疾病。这是因为苹果能促进胆固醇从胆汁中排出 ;苹果中的大量果胶能阻止肠内胆固醇重吸收 ,使胆酸排出体外 ,从而减少体内胆固醇的含量 ;苹果富含维生素 C、果糖、微量元素镁以及苹果在肠内分解出的乙酸均利于胆固醇的代谢。
②苹果能治疗功能性便秘或腹泻 ,因为苹果中的细纤维能使大便松软 ,不致硬结难下 ;苹果中的有机酸可刺激肠壁 ,促进肠蠕动 ,有利于排便。因此 ,慢性便秘者适当吃些苹果是有益的。苹果中的鞣酸、果胶和苹果酸又有收敛作用 ,能止住轻度功能性腹泻。
③苹果中的细纤维和微量元素锌有利于儿童的发育和增强记忆力。儿童期是大脑发育的关键时期 ,苹果对于增加小孩的记忆力有着特殊的功效 ,为使你的孩子有良好的记忆力 ,应当经常吃些苹果。
④最新的研究发现 ,多食苹果能增强肺功能和预防肺癌 ,患有慢吃苹果的好处，性支气管炎、肺气肿等肺部疾患者以及常下厨的妇女不妨经常吃些苹果。因为苹果富含抗氧化剂 ,它有助于人体提高抗氧化的能力以御氧破坏效应对人的损害 ,从而增强人的肺功能。而苹果中的重要抗氧化物质黄酮类化合物则有预防肺癌的作用。有可能每天吃一个苹果最好 , 但只要每周至少吃5个苹果 ,便会有上述的益处。

张月玲 回答时间：2018-11-24

除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸成为饱和脂肪酸，所有的动物油都是饱和脂肪酸）就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体必需的脂肪酸。可分为单不饱和脂肪酸如油酸和多不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸，人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。作用：
1，保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能,
2，使胆固醇酯化，降低血中胆固醇
3，是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质；
4，降低血液粘稠度，改善血液微循环等等。缺乏会引起相关疾病如动脉粥样硬化等。
平时在食物当中适当补充不饱和脂肪酸，如含不饱和脂肪酸的植物油及相关食物等等。

熊平安 回答时间：2018-11-24

苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。
但有两种人不能吃苹果，一种是溃疡性结肠炎的病人，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。一种是白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人。

高锡云 回答时间：2018-11-24

现在血糖过高，这反映是身体损伤很重，遗传因素是一个诱因，现在主要是脏器功能损伤。
现在状态，应服用降糖药物调理。多运动，多喝水。
对于糖尿病状态，各种水果，食物都可以摄入，但一定要注意控制摄入量。苹果等并不能降血糖。
以上是对“苹果的功效与作用有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

wangwen 回答时间：2018-11-24

苹果能降低胆固醇，是因为它含有丰富果胶，煮熟后苹果还是有降低胆固醇的效果的。因为苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。
苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。

彭丽霞 回答时间：2018-11-24

苹果的作用于功效：
1、减肥苹果是低热量食物，含可溶性胶质纤维，阻止身体吸收脂肪。日本流行的“三日苹果减肥法”，是在三天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。
2、助消化，防便秘，美容：苹果内的可溶性纤维果胶有利于消化，能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，预防胆结石，维持排泄系统顺畅，排毒养颜，使肌肤美丽光泽，同时能改善皮肤干燥，减少过敏性皮肤炎。
3、降低血脂：苹果内的果胶可降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
4、降血压：苹果含充足的钾，钾离子能保护血管，降低高血压、中风的发生率。水肿患者多吃苹果有利于补钾，减少副作用。
5、预防癌症：苹果内的多酚能抑制癌细胞的增殖，苹果内的黄酮类物质是一种高效抗氧剂，可清理血管，且是癌症的克星。多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率能减少20%。苹果中的原花青素能预防结肠癌。
6、降低心脏病：苹果内含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。研究表明，每天吃1~2个苹果，心脏病的危险可减少一半。