蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65％一80％)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。它对所有人--无论是健康人或是患者都是可口良药，服用简单，基本上无副作用和剂量限制，是最佳的预防性药物，可以提高人的免疫力。
美容外用。蜂蜜中含有多种营养成分，能刺激皮肤的血液循环，改善营养状况，提高新陈代谢水平，促进细胞生长，延缓衰老，使皮肤的弹性和韧性增强，表面更加光滑润泽。蜂蜜还可消灭表皮的细菌、病毒及其他微生物，对面部的干涩、起皱、疖子、痱子、痤疮等具有一定的治疗作用。方法是将蜂蜜用四倍的冷开水稀释均匀，搓在脸上并按摩五分钟。可取蜂蜜50克与一只鸡蛋的蛋清搅匀，密封于瓶中分次使用(夏天冰箱保存)。
蜂蜜主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖（不需要酶的分解），同时其它还含有如多种无机盐、维生素、微量元素（如铁、钙、铜、锰、钾、磷等）等。?一般蜂蜜具有滋养、润燥、解毒之功效，长期口服对于心血管病、脂肪肝（对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生）、体质下降（食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力）、失眠、便秘（蜂蜜可以润肠通便，但必须是天然成熟的真正蜂蜜）等有很好的预防作用及积极的辅助治疗价值，同时由于其还含有生物样雌激素，对女性身体的调理有很大益处。
以上是对“喝蜂蜜水有什么好处吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好！蜂蜜之所以受欢迎，因为它富含营养，美味价廉，其作用如下：
1.护肤美容
取蜂蜜与珍珠粉、黄瓜等一同做成面膜，对皮肤有润泽、除皱等作用。
2.抗菌消炎
实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
3.促进消化
研究证明，蜂蜜能增强胃肠蠕动，促进胃酸分泌。
4.提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。
5.保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
但以下人群不适合服用蜂蜜：
1、未满一周岁的婴儿不宜吃蜂蜜。蜂蜜在制作、储存、运输等过程中可能感染肉毒杆菌，这种细菌适应力很强，可以在肠道中继续繁殖，产生毒素，婴儿免疫系统没有发育完善，抵抗力差，因而易引起食物中毒。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，糖尿病人应当控制糖的摄入。
3、从中医上讲：脾虚泄泻及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者的人也是不宜食用的。蜂蜜味甜，甜腻化湿，又能润肠通便，故湿阻中满及泄泻者慎用。
4、大葱、韭菜、豆腐、豆浆不能与蜂蜜同食。
你好！蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，两者占蜂蜜含量约70%，其它内容物包括糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜂蜜的效果取决于蜂蜜的类型和花的种类，不同的蜂蜜效果相差100倍以上。中医藏医奥医韩医等各国的草药学，从很早以前就开始使用蜂蜜来治疗刀伤和烧伤，也在现代医学用来治疗伤口，但治疗癌症，炎症等疾病，蜂蜜的疗效是有限的，也就是说不能单纯依赖蜂蜜的治疗效果。同时购买蜂蜜要注意鉴别真假，方法如下：
一看光泽及颜色：蜂蜜中含有抗氧化物和花粉等成分，呈淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。
二闻气味：真蜂蜜气味自然，有淡淡的花香，假蜂蜜闻起来比较冲鼻。
三是结晶鉴别：真蜂蜜结晶析出的是果糖葡萄糖，摸起来松软、细腻，容易化开。假蜂蜜析出是白糖，沉淀物致密，放在手指上搓揉感觉如同沙砾。
四是含水鉴别：蜂蜜滴于白纸上，纯正蜂蜜成珠状，表面有张力不会渗开，如果蜂蜜中掺水，则会渐渐渗在纸上，速度越快，掺的水分越多。
五是口感鉴别：真蜂蜜香甜，入喉后口腔里有淡淡酸味，结晶含之即化。假蜂蜜甜到发苦发涩，结晶是砂糖，咀嚼声脆响亮。