人体所需的微量元素

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每一种食物不可能穷尽每一种元素,总的来讲,饮食主要考虑食物多样化,即什么都要吃一点,才能满足人体营养的需求,另外,从养生角度讲,食物还要讲究一个结构平衡,少脂肪,中度蛋白质,多量碳水化合物,

向TA提问 吴名波 已帮助网友：3632

人体需要这些微量元素,这些微量元素对生命活动有十分重要的作用,铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、氟、钼、钴、镍、锡、硅、钒微量元素虽然在人体中需求量很低,但其作用却非常大,如:“锰”能刺激免疫器官的细胞增值,大大提高具有吞噬、杀菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬细胞的生存率,“锌”是直接参与免疫功能的重要生命相关元素,因为锌有免疫功能,故白血球中的锌含量比红血球高25倍,“锶、铬”可预防高血压,防治糖尿病、高血脂胆石,“碘”能治甲状腺肿、动脉硬化,提高智力和性功能,“硒”是免疫系统里抗癌的主要元素,可以直接杀伤肿瘤细胞,