问题描述：你吃过印度风味花生咖喱酱?那味道想起来就溜口水,真的很想吃,印度风味花生咖喱酱是怎么做的?印度风味花生咖喱酱都要用哪些材料?
吴名波
回答时间：2018-10-20
未煮过的糙米375克,水1.4升,橄榄油15毫升,洋葱1大个,切碎,蒜头4瓣,剁成末,磨碎的生姜45毫升,碎番茄罐筒400克,辣椒粉0.5克,脆花生酱275克
胡世春
回答时间：2018-10-20
1.将米和水放入一个大平底饭锅一起煮沸,然后盖上盖,将火调小再煮,煮到米变软以及水都吸收了即好,约30分钟,
2.在煮饭的同时,取另一个大平底锅,置中偏低的火上,加入橄榄油,待烧热后,再加洋葱,炒至黄色变软后,加进大蒜,生姜一起炒,直到香味出来,总共约5分钟,再炒入番茄和辣椒粉,将火调至中,煮至锅里的料小滚时,加入花生酱,搅匀,此时混合物将变稠,吃时将它舀在米饭上,