问题描述:瑶柱丝瓜汤怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么?怎么做最好吃?有什么营养价值?请给我解答,
瑶柱丝瓜汤,瑶柱常用来煮粥、煲汤或蒸制,这道清蒸菜,就是用丝瓜与瑶柱同蒸,绿如翡翠的丝瓜,加上金黄浓香的瑶柱,令人垂涎三尺!丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症,而且丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康;此外丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,有美容去皱之功效,
2018-10-19瑶柱丝瓜汤,瑶柱即干贝,色泽金黄,味道鲜美,香浓无渣,用干瑶柱入馔,与新鲜扇贝相比,其腥味较淡,不仅食后回甘,而且鲜味极浓,可衬出食材清爽的原味,
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