盐水毛豆做法,有简单点的吗?

向TA提问 谢武龙 已帮助网友：3295

菜系及功效:家常菜谱 工艺:卤盐水毛豆的制作材料:主料:毛豆250克
调料:盐15克,花椒3克
盐水毛豆的特色:清香味美,夏令佳肴,盐水毛豆的做法:
1. 将毛豆洗净,剪去两端(易于入味)；
2. 将锅置火上,放入毛豆、花椒、精盐,加入清水,大火烧开；
3. 改小火烧至入味,盛入盘内即成,
盐水毛豆的制作要诀:此菜可配食香酥饼,

向TA提问 高福玲 已帮助网友：4161

直接放盐巴和大料煮沸,然后放进带壳毛豆然后煮沸后小火闷烧一段时间即可!