总胆固醇偏高吃什么

向TA提问 唐建兵 已帮助网友：4223

1. 每天早上养成喝牛奶的习惯也是有益处的,因为牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能减少胆固醇的生成,
2. 蔬菜水果和菌藻类等含有丰富的膳食纤维的食物要多吃,比如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,肝脏利用胆固醇合成胆酸,其中一部分胆酸代谢产物随粪便排出体外,大量研究表明,膳食纤维有助于胆固醇的排泄,从而使总胆固醇降低,
3. 总胆固醇偏高时减少饱和脂肪的摄入也比较重要,而肉、蛋、奶类食物中,特别是肥肉、荤油和内脏中饱和脂肪含量比较高,所以肥肉和荤油要少吃,
4. 总胆固醇偏高者要控制饮食中胆固醇含量,通常情况下在300毫克以下,或者更低,所以动物内脏、蛋黄等含量极高的食物要少吃或者不吃,
5. 胡萝卜富含果胶酸钙,能与胆汁酸结合从大便排出,身体要产生胆汁酸就要动用血中胆固醇,从而使血中胆固醇的水平降低,所以可以多吃此胡萝卜,

向TA提问 廖元兴 已帮助网友：1818

根据你的描述考虑尽量避免胆固醇高的食物,吃含胆固醇低的食物较好.建议定期复胆固醇指数看看是否正常,查禁止吃肥肉,动物肝脏,巧克力,多吃蔬菜水果,适当补充肉类,鸡蛋,牛奶食物配合积极锻炼调节看看效果,自己观察看看.注意饮食要清淡为主,避免辛辣刺激食物,养成规律饮食习惯.
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