问题描述:宝宝11个月了,听说虾皮可以补钙,但要怎么做更营养呢?
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等,
制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成,
[菜名]:虾皮豆腐
[用料]:虾皮20克,豆腐50克,盐少许,
[制法]:虾皮洗净,豆腐沸水烫过捞出切小块,虾皮入锅, 加水半碗煮沸,再将豆腐块入锅,共煮沸10分钟即可, 服法:吃豆腐喝汤,吃时放少许盐和麻油调味,佐餐或单独服食,1天1剂,可连服数天,
[功用]:功能:补肾固齿,开胃化痰,调和脾胃,清热生津,
[适用症]:主治:小儿佝偻病,出牙、行走等发育均迟于正常儿,