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平底锅做松饼

2018-10-15 女 | 36岁
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向TA提问 头像 黄文飞 已帮助网友:3034

主料:底筋面粉110g,奶油110g,巧克力适量,调料:糖粉45g,奶粉50g,制法  1.奶油软化,加入过筛的糖粉,搅拌均匀,  2.奶粉粉,面粉过筛加入“1”制成面团,  3.把面团放入食品袋,擀成薄面皮,用模具压型后入烤箱,180度,烤10-12分钟,或用平底锅垫锡箔纸微火烘烤,5分钟关火3分钟,再重复一次即可,  4.巧克力溶化,装入表花袋,装饰即可,

2018-10-15
向TA提问 头像 张莉莉 已帮助网友:4261

材料:豆渣 奶粉 炼乳 鸡蛋1个 面粉 泡打粉 白糖  做法:将豆浆机里剩下的豆渣加上鸡蛋、白糖、面粉、奶粉(或加炼乳,依个人口味定)、泡打粉(依豆渣多少而定,一般偶做8个松饼用3克左右),可以考虑加少许水,充分搅拌均匀,调成较浓稠的面糊,  锅烧热,加油,油可以稍微多一点,这个玩艺还挺吃油的,锅烧至八成热,用勺子挖一大勺放入锅内,用勺将其摊成圆饼形,每个松饼不用太大,直径6厘米左右为宜,先煎一面,煎至金黄色后翻面,再煎另一面,两面煎好后出锅,

2018-10-15
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