问题描述:脆萝卜的做法,有么哟偶人摘掉的啊
王志强
回答时间:2018-10-13
【特点】 金黄色,脆而香甜,
【原料】 原料:白萝卜2个,面粉100克,鸡蛋两个,花生油500克(实耗100克),面包渣、白糖、金糕条各适量,
曾晓锋
回答时间:2018-10-13
1.将白萝卜去掉根、头,削皮洗净,切成0.7厘米厚的片, 2.将切好的白萝卜片分别蘸上面粉、鸡蛋液和面包渣,
3.油温五成热时,将蘸好糊的白萝卜片放入锅内,不断的翻个儿,待炸成金黄色时出锅, 4.将出锅的萝卜片放入盘内,撒上白糖,盘边配上金糕条即可,