培乐道吉士粉

2018-10-11 女 | 24岁

问题描述：吉士粉有什么样的作用啊,怎么吃才能发挥其最大功效啊

回答（2）

王涛 回答时间：2018-10-11

吉士粉是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味,系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成,

张莉莉 回答时间：2018-10-11

吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁,后来通过香港厨师引进,才用于中式烹调,在实际运用中我们应当弄清楚用量,若使用不当,吉士粉所具有的优点在特定的条件下反而会变成缺点,

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