柠檬汁怎么弄

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柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道,柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2,烟酸、钙、磷、铁等营养成分,柠檬汁为常用饮品,亦是上等调味品,常用于西式菜肴和面点的制作中,柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增强免疫力、延缓衰老,

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柠檬富含维生素C,还含有钾和叶酸,每100克柠檬中,水分占89%,含蛋白质1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纤维2.1克,能提供121.4千焦的热量,柠檬汁富含维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分,