哪些是高草酸食物

张月玲 回答时间：2018-09-20

肾结石是一种常见的疾病,在治疗的期间应该注意在饮食方面坚持五少一多的原则.1,少吃牛肉,羊肉:因为牛肉,羊肉中含有较多的嘌呤,此物容易分解成为尿酸,是形成结石的成分之一.2,少吃富含维生素C类的食品:因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸,从而促进结石的形成.3,少吃含钙的食物:因为钙是结石的主要成分之一.4,少吃食盐:因为盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程.5,少吃含有草酸盐的蔬菜:因为草酸盐会与体内的钙结合,形成草酸钙而沉积为结石.绿色蔬菜中含有较多的草酸盐,尤以菠菜中的含量最高,因此肾结石病人应少吃菠菜.6,多饮水:每天要喝3500ml以上的水,以增加排尿量,因为尿量增多结晶体就不至于形成石块而沉积.

廖元兴 回答时间：2018-09-20

您好!平时喝水少、出汗多加上富含钙质的食物和富含草酸的食物摄入过多,都会诱发肾输尿管结石的形成,因此肾结石患者在生活中需要注意这些细节问题,预防发生肾结石,具体来说,肾结石患者在平时的饮食方面需要注意以下几点:1,控制蛋白质摄入,蛋白质摄入过量,体内会产生大量的尿酸,这有助于结石形成,应选择生物利用度高的优质蛋白质如蛋类、鱼肉、鸡肉等,但每日总量不宜超过180g,2,低盐、低钙饮食,尤其是限制富含钙的食物摄入,尽量少吃豆类制品、牛奶、虾皮、芝麻、还带、大骨汤等,3,限制富含草酸盐和维生素C的食物摄入,尽量少吃葡萄、草莓、猕猴桃、番茄、芹菜、青椒、香菜、甘蓝和菠菜等果蔬,4,多喝水、多运动,是预防泌尿结石最重要的事项,

彭丽霞 回答时间：2018-09-20

菠菜,豆类,甜菜,芹菜,巧克力,葡萄,青椒,香菜,草莓及甘蓝菜科的蔬菜.其次是:酒精,咖啡因,巧克力,无花果干,羊肉,核果,青椒,红茶等都是