胃病什么不可以吃

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一、少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利,二、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃,三、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,四、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,五、定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,六、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度,七、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担,对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用,八、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化,九、注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒,十、避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病,应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物,十一、补充维生素C:维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力,因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果!

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1、食宜定时定量,每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱,正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐,　　2、注重软、烂、易消化的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养,　　3、保持新鲜、清淡各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用,吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等,吃清淡少油的膳食,清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复,　　4、讲究烹调方法宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆,不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法,因为用这些方法加工出的菜肴不易消化,机体很难吸收,　　5、莫忘饮食禁忌慢性胃炎患者忌食烈性酒（其他酒类也应少饮或不饮）、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品,不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜,大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害,饮食原则:应抗胃酸、免刺激、不吃粗硬食物,宜消化,