问题描述：今天托一个同事买回来的是南瓜头,点知她买成了南瓜花,天呀!不会煮,听到那种气味有点怪怪的加上自己不会煮就扔掉啦,可惜吧,呀,谁会煮,教一下好吗?
南瓜花花柄、花托、花冠都能吃,花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,其余都能吃.据新加坡营养学家研究发现,食用南瓜花,还能有效地提高智商,
吃南瓜花,以清晨摘取为佳,或在雄花传粉之后的中午之前采摘,可清炒或煮汤,或制羹或煮粥,其味清鲜嫩爽,色彩鲜艳,使人食欲顿增,
