问题描述：最近我一个爷爷得了癌症去世了,我们很悲痛的同时,很害怕癌症是我们家族的遗传病,最近妈妈打听到吃含有硒比较多的食物能有效的抗癌,所以急切的含有硒的食物都有哪些,
硒是人体不可缺少的微量元素,硒具有解毒,排毒,防治肝病,保护肝脏、降低致癌因子的诱变性,选择性抑制癌细胞等作用,从食疗上注意补硒对防癌,抗癌有益,含硒量较多的食物种类有海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类等食物等,由含有硒元素量来看,蛋类、大蒜、紫薯、虾类,蘑菇亦是很好的饮食之选,希望我的回答对您能有所帮助,祝健康,
2018-09-14富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等,另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿,
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