白菜豆腐汤

张慧芝 回答时间：2018-04-26

很减肥的朋友,因为豆腐的热量及低,它的水分多容易有饱腹感.它还可以排毒让皮肤白皙,他的蛋白质属于植物蛋白没比动物蛋白更好,
平时可以做白菜豆腐汤,豆花,皮蛋豆腐.....把他当主食就可以减肥啦!简单方便

高锡云 回答时间：2018-04-26

豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高；有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用.一般人群均可食用1. 适宜中老年体质虚弱,营养不良之人,以及青少年儿童食用；适宜老年慢性支气管炎,虚劳咳嗽,痰火哮喘之人,或老人便秘者食用；适宜身体衰弱而又患有心血管疾病,如高血压,冠心病之人食用；糖尿病患者亦宜；2. 凡平素胃寒,饮食之后不适或作闷,反胃之人忌食；患有慢性肠炎,易腹泻,腹胀,夜尿频多,遗精梦泄者忌用. 豆腐脑食疗作用:豆腐脑性平,味甘；有补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊的作用