麻酱拌豆腐减肥

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豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用,下边介绍的这几款豆腐清热减肥食谱,相信会给你减肥带来不错的效果,
　　香菇豆腐盒
　　原料:豆腐150克,水发香菇32朵,火腿15克,鸡蛋1个,
　　调料:香油10克,精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量,葱末、姜片少许,
　　特点:鲜辣清香烹饪方法:把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁,把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷,
　　取香菇抹上陷料,在取同上,在用热火蒸熟,放平盘上,打入高汤,加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,浇上香菇豆腐盒上即可,
小葱拌豆腐
　　原料:豆腐块300克,辣椒油、葱油各适量,水发木耳50克,黄瓜100克,
　　调料:花椒油、味精各少许,酱油、醋、酱油各适量,特点:色泽美观,麻辣味浓
　　烹饪方法:将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜去皮洗净切丁,木耳切丁,用沸水烫过,把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁,把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆腐上,食用时搅拌即可,

向TA提问 王涛 已帮助网友：4421

利用豆腐所含的优良蛋白质与适量淀粉,搭配蔬果、低卡酱汁一起食用,饱足感和幸福感大满分,原来减肥也可以不用饿肚子!最重要的是热量低、营养高,是很赞的美味减重饮食喔,
方法
　　每天用豆腐取代一次正餐（午餐或晚餐）,食用量以1-2块为宜,只要不是太油的烹调方法均可,像是加酱凉拌,或搭配蔬果和适量的水分,就是一餐美味、经济又健康的自制减肥餐,