广式香肠炒莴笋的做法

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广式香肠炒莴笋的做法
用料
莴笋 2个
广式香肠 2根
独蒜 1只
植物油
生抽 1大勺
盐 少量
鸡精 适量
香肠上锅蒸10分钟左右至熟
蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片
将香肠切片
锅入油,炒香蒜片
下入莴笋和香肠同炒
加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅

向TA提问 吴名波 已帮助网友：3632

原材料:广式香肠2根、莴笋2个、独蒜1只,
　　做法:
　　1:香肠上锅蒸10分钟左右至熟,
　　2:蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片,
　　3:将香肠切片,
　　4:锅入油,炒香蒜片,
　　5:下入莴笋和香肠同炒,
　　6:加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅,
炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟,总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相,他喜欢加酱油炒,不过真的很好吃呢!