问题描述：今年由于贫血家穷买不起药,说是可以找红枣代替,我鲜枣的热量有多少卡?
枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实,我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多,
1颗枣(鲜)(20.0克,可食部分17.0克) 21大卡
3颗枣(鲜)(60.0克,可食部分52.0克) 64大卡
5颗枣(鲜)(100.0克,可食部分87.0克) 106大卡
标准(100克) 122大卡
红枣,宜食宜,大家再熟悉不过,可是,你真的认识红枣吗?大枣,小枣,南枣,北枣,黑枣……这跟 红枣有何不同呢?
其实,除了黑枣外,大枣、小枣、南枣、北枣都是红枣,红枣又名大枣、大红枣,它的品种甚多,如无核枣、相枣、大糖枣、金丝枣、圆红枣、扁枣、布袋枣、脆枣等,均较有名,
红枣的三大功效
红枣的营养保健作用,毋庸置疑,中医的方子和日常膳食中,常常见到它的踪影,它能健脾益胃、补气养血、养血安神以及缓和药性,是很好的营养品,
健脾益胃 脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,红枣与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎引起的胃炎,减缓胃胀、呕吐等症状,
补气养血 食疗药膳中常加入红枣,以补养身体、滋润气血,平时多吃红枣、黄芪、枸杞,能提升身体元气,增强免疫力,
养血安神 女性患躁郁症、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用,可起到养血安神、疏肝解郁的功效,
缓和药性 红枣常用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的不良反应,并保护正气,
吃红枣因人而异
红枣的食用方法很多,蒸、炖、煨、煮均可,
最常用的方法是煎水服用,将10.30克红枣洗净,用小刀在其表皮划出直纹以助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可,也可以在粥里加入红枣,做成枣粥,
另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等,也是比较常见的方法,很多人在煲汤时,喜欢放儿粒红枣当佐料,蒸鸡、炖羊肉或兔肉也喜欢加入红枣,
民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说,不过,红枣怎么吃,也是有讲究的,
比如,从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶饮,能安心守神,增进食欲;失眠者饱受辗转不眠之苦,若每晚以红枣煎汤,有助安眠;春秋季节,乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶饮,可预防伤风感冒;夏令炎热.红枣与荷叶同煮,可利气消暑;冬日严寒,红枣汤加生姜红糖,可祛寒暖胃,
