自制豆浆酸奶的热量

向TA提问 谢武龙 已帮助网友：3295

热量:31 大卡（100克）

自制无糖豆浆200g、蒙牛低脂高钙牛奶265g（盒装一盒）、酸奶菌粉1g
和普通自制酸奶做法相同,先给容器杀菌,然后倒入牛奶、菌粉、豆浆,插电,8小时候就能凝固了~~~

1、把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌)；
2、将牛奶、菌粉和豆浆倒入消毒好的盒子内
3、搅拌均匀；
5、将盒子盖好,放入酸奶机中,插电加热,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花样的固态,如果时间过久,表面会析出透明的水（奶清）,口感很酸,所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好.、
这个是无糖的低脂酸奶,还加了豆浆,所以热量超低,又有营养,如果怕酸,可以再加点蜂蜜调味

向TA提问 何伟文 已帮助网友：2756

热量含量可能会高一些,加蜂蜜的话会使热量增高!