问题描述:老婆怀孕了,我们也没什么经验,怎么照顾孕妇,听老人说苦瓜黄豆排骨对身体好,凉瓜黄豆排骨汤 黄豆排骨汤怎么做
黄豆放入锅内略炒,不加油,洗干净,滴干水,大头菜切一片,浸透,去咸味,洗干净,生姜洗干净,去皮,切1片,排骨洗干净,斩件,放入沸水中煮5分钟,瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料,至水再沸起,改用中火继续煲至黄豆熟透,以少许盐调味即可,
2018-02-03材料:
凉瓜 500 克, 小排骨: 600克, 蠔豉 3 只( 约 100 克 ) , 新鲜黄豆 200 克,也可加点玉米, 蜜枣 2 粒, 蒜头 2 粒
做法:
1. 排骨飞水再清洗, 洗净所有材料, 蒜头拍扁, 苦瓜开边去瓤切大块
2. 瓦煲放半煲水, 水滚后放入所有材料, 再滚后, 慢火煲 1.5~2 小时, 放盐再煲15分钟即可