为什么吃面食容易发胖

谢武龙 回答时间：2019-09-23

面食在食用后，确实容易发胖，因为米饭的含水量达到70％，而馒头只有55％，面包只有45％左右。也就是说，吃同样质量的米饭和馒头，米饭提供的能量比馒头提供的少一些;这也是，有人说“吃面食容易发胖”的原因吧;