魔芋吃了可以减肥吗

廖元兴 回答时间：2019-09-23

魔芋在食用后确实能减肥，因为魔芋中有膳食纤维，而膳食纤维的分子量很大而且黏韧度很强，进入人体后会迅速形成胶态，防止消化酶和食物发生作用，减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度，从而降低餐后血糖，减少食物摄入量。